200 g
Karolines Køkken® Salatost i tern med chili og rød peber
300 g
optøede, frosne ekstrafine ærter
25 g
tørrede tranebær
½ tsk
groft salt
bredbladet persille i små kviste
Antal portioner 1 person 2 personer 4 personer 6 personer 8 personer Vælg 25 g smør 10 finthakkede skalotteløg (ca. 275 g) 240 g risottoris (ca. 3 dl) 1 lille knust fed hvidløg 6 dl grøntsagsbouillon 500 g kyllingefilet ¼ tsk groft salt friskkværnet peber 200 g Karolines Køkken® Salatost i tern med chili og rød peber 300 g optøede, frosne ekstrafine ærter 25 g tørrede tranebær ½ tsk groft salt friskkværnet peber Pynt bredbladet persille i små kviste
Vi ville have haft squash i, som i følge opskriften, men da manden herhjemme ikke kan se forskel på en squash og en aubergine, endte vi med at komme aubergine i
I princippet kan den sagtens laves med andre typer ris, men det går helt sikkert ud over både smag og konsistens, så gør dig selv den tjeneste at købe aborio-ris, som er beregnet til risotto
Risotto er en ægte Italiensk spise resten af Verden har taget til sig og findes alskens smagskombinationer, lav den med årstidens og de tilgængelige råvarer, så har du en fantastisk middag til gæster eller bare en helt almindelig hverdag med familien
Snyde Risotto. 2 løg 4 æg 3 stk salt 1 tsk peber 2 tsk paprika 3 fed knuste hvidløg4 friske hakket chili 1 dl mælk 6 spsk mel 100 g fetaost Rør kødet sej med salt. Kom resten af ingredienserne i og lad det stå 10 inden de kommer på panden. 2 Risotto poser fra Rema 1 dl hønseboulion 2 dl madlavning fløde Koge i ca 10 min til sovsen bliver cremet
Men i går havde vi kun kylling i køleskabet, så vi måtte prøve en ny variant, det blev så til risottomedkyllingog squash, hvilket også smager super lækkert
D. e. n. g. a. d. i. f. j. r. s. y. t. H. l. '. K. c. h. ,. b. v. æ. k. u. ø. o. m. p. å. G. R. J. 4. 3. 2. -. 1. 5. 0. M. z. ½. (. ). S. V. E. Æ. é. /. A. P
P. r. o. j. e. k. t. ". 5. d. a. g. u. n. f. s. y. å. i. l. v. J. b. Z. I. h. m. c. E. ,. (. p. æ. ). ø. T. -. R. S. H. 2. *. 1. 0. G. B. F. N. D. 6. L. '. A
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.