Risotto med kylling ✿ ✿
Edel's Mat & Vin
Edel's Mat & Vin
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 2 stk sjalottløk
  • 2 ss olivenolje
  • 4 dl ris for risotto
  • 10 dl kyllingfond (10 dl vann og 2 beger Fond 'Du Chef' chicken)
  • 1,5 ts gurkemeie
  • 1,5 ts salt
  • 4 stk rå kyllingfilet
  • 1 pk dypfryste selskapserter
  • Hakk sjalottløken og fres den blank i olje.
  • Tilsett risen og rør rundt så alle riskornene blir blanke av olje.
  • Hell på kyllingbuljong, tilsett gurkemeie og salt.
  • La risen småkoke under lokk i 10 minutter.
  • Skjær kyllingfiletene i brede strimler og bland dem med risen, sammen med ertene.
  • Kok videre til risen er mør og kyllingen gjennomkokt, 5-10 minutter ✿ ✿

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.