Risotto med kylling og fennikel
Strøtanker fra speltghettoen
Strøtanker fra speltghettoen
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 1 stor eller to små fennikler i strimler - gerne nogen med top, da det kan bruges som krydderurt til topping
  • 2 stængler bladselleri, finthakket
  • 1 løg, finthakket
  • 1 fed hvidløg, presset
  • 250 g risottoris
  • 1 dl tør hvidvin
  • 2 spsk smør
  • 75 gram parmesan, revet
  • Revet citronskal fra en halv citron (øko)
  • . 8 dl varm grøntsags- eller kyllingefond

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.