Når speltkernene er nok, tilsættes osten som røres godt ind i speltkernerne og tilsæt så herp de provence, basilikum, persille og smag til med havsalt og friskkværnet peber
I princippet kan den sagtens laves med andre typer ris, men det går helt sikkert ud over både smag og konsistens, så gør dig selv den tjeneste at købe aborio-ris, som er beregnet til risotto
Derfor laver vi ofte risottomed Karl Johan svampe, også om sommeren på en gråvejrsdag. Bliv nu ikke bange for mængden af olie og smør – det er smørret, sammen med parmesanosten, der giver risottoen den cremede konsistens, som gør den så lækker
Men i går havde vi kun kylling i køleskabet, så vi måtte prøve en ny variant, det blev så til risottomed kylling ogsquash, hvilket også smager super lækkert
P. r. o. j. e. k. t. ". 5. d. a. g. u. n. f. s. y. å. i. l. v. J. b. Z. I. h. m. c. E. ,. (. p. æ. ). ø. T. -. R. S. H. 2. *. 1. 0. G. B. F. N. D. 6. L. '. A
Skru ned på middelhøj varme og tilsæt en smule af bouillonblandingen, så risottoen ikke tørster. Vask og skær alle svampene i skiver eller i mindre stykker
D. a. v. i. f. o. r. e. t. p. u. g. s. d. n. k. j. l. y. m. ,. å. æ. c. ø. J. h. b. (. ). F. q. P. 2. -. 3. 5. 0. 1. 4. %. S. K. T. R. L. V. M. N. H. B. C. I. G. A. w. U
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.