Rispapirruller
malene hessellund dinesen
malene hessellund dinesen

Rispapirruller

  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • Rispapirpandekage
  • Koreander
  • Tynde skiver mango
  • Tynde skiver gulerod
  • Fint snittet salat
  • Fint snittet rødkål
  • Ramsløg el. Fint snittet forårsløg
  • Aioli
  • Aioli m. chili
  • Glasnudler, udblødet, overhældt med soya og vredet
  • “Kød”
  • Tempurrejer
  • Halverede calamari
  • Fint snittet kylling
  • Smørstegte skiver af store portobello svampe
  •  
  • Tilbehør
  • Edemamebønner i bælg m. Flagesalt og citron.
  • Div dip.
  • Se sur sød dip
  • Se mango tahin dip
  • Se sesamolie dip

Instruktioner

    Rispapirpandekagen lægges på en tallerken og udblødes i lunkent vand.
    På øverste 1/3 af pandekagen lægges et par stilke koreander.
    Dernæst lægges fyld på ca 1/3 af pandekagens diameter.
    Pas på ikke at putte for meget fyld på. Rullerne skal ikke være tykkere en ca. 2 cm i diameter.

    Der tilberedes ca. 6 ruller/person så alle bliver mætte.

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.