Pynten er lavet af chokolade og rødfarvet gele. Ikke de store vilde kreationer bliver det til i privaten, det meste går op i snotklude - ja, forkølet igen - og arbejde, hvis det ikke lige var fordi jeg skal sove i mellem
Skal geleen være helt gennemsigtigt kan du si saften igennem ostelærred eller et vådt viskestykke. Det meste frugtgele har godt af at få tilsat noget citron, for at give det lidt bid
Æblegele er rigtig lækker som tilbehør til kød men også på et stykke franskbrød. De skal helst ikke være for store, så er det svært at få geleen til at stivne
Her er de ting jeg bruger til roser. Læg bladene ind til rosen. how to på roser. Klister rosen fast på midten og pensel lidt vand på hvert blad, som vist på nr 3 og læg dem taglagt som vist på den sidste. 9hvis du vælger ikke at sætte de sidste 5 blade på kan de bruges som rosenknopper
Jeg har set de her bacon ruller eller snegle, på en svensk blog og valgt at kalde dem roser – bare fordi det lignede de som ubagte – næsten på grænsen til det perverterede – bacon roser Man kan både lave roserne dobbelte og enkelte
Til gengæld var Pol Roger rose vintage én af mine absolutte favoritter i glasset denne aften. Retten var rigtig godt tænkt, da foie gras'en kom til at fremstå lidt mindre fed, og passede perfekt til det meget friske rå jordskok og hasselnød
S. å. b. l. e. v. d. t. n. i. g. w. k. o. a. u. r. s. j. m. ø. p. ,. F. D. æ. f. y. c. h. O. I. /. 2. 0. 4. (. ). 3. C. ½. T. M. H. 1. -. 5. N. 8. 6. P. J. ) l
Kiwi og ananas funker ikke i gelé, de inneholder noen enzymer som gjør at geleen ikke stivner. Legg bær i dessertskåler og hell over geleblandingen når den er avkjølt
Jordbærmarmelade med et strejf af rose/orange. Rør rosenvandet i. 1 kilo jordbær (friske/optøede)1 kilo syltesukkerSkal fra 1 appelsin (pas på du ikke får det hvide med)1 spsk rosenvandlidt atamon til at skylle glas medKom Jordbær og syltesukker i en gryde. 1 spsk rosenvand
Fondant kage med Gumpaste roser i lyserød og hvid. grønne roseblade har fået en tur. Nu syntes jeg er ved at have styr på at lave roser, jeg må sige det er takket været
En opmærksom læser har bemærket at der mangler beskrivelse af montering af roser i min kage-bog. Jeg beklager manglen, og vil her vise jer hvordan man samler en roseblomst
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.