Skinkemignon medsennep, honningog rosmarin bagt i ovn på et lag af rodfrugter. Mignonen skal krydres med salt og peber, brunes hurtigt på alle sider og lægges ovenpå en blanding af gulerødder, pastinak og kartofler i tern sammen med et stort løg i både
Smid lidt frisk timian i sammen med salt, peber, honningogsennep. Krydr kødet med salt og peber og brun det grundigt på alle sider i en god slat olie i en gryde eller römertopf, som kan tåle at gå i ovnen
Drys med sesam og blå birkes (hvis du ikke har begge slags, kan du nøjes med den ene). Rør honning, sennep, salt og peber sammen i en skål og smør cremen på laksebøffernes overflade
Bland marinaden sammen og pensl mørbraden med det. Det er især brugt i det italienske køkken og kommer fra inddampet druemost - ikke just det mest indbydende at tænke på, men om ikke andet, har Balsamico en egenskab, som gør at maden får en mere sød aromatisk smag, end alle andre former for eddike
Altså en opskrift medrosenkål på bloggen. Det vigtigste medrosenkål er, at de ikke må få for meget. Der er simpelthen så mange fordomme om rosenkål, og jeg tror, at der er mange, der rynker på næsen, hvis de får de små grønne kålhoveder serveret
Her får I et bud på, hvordan man laver nogle gode kyllingespyd med en alletiders marinade, som bl. Bland honning, chiliesauce, citronsaft og salt sammen i en kop
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.