Ofte spenderer jeg ikke på varmrøgetlaksmed mindre der er gæster til frokost, men en gang imellem kan det være en virkelig lækker (og sund) selvforkælelse til aftensmaden
Er I er mange – som i stor fest – så skær brødet – oglaksen – ud i endnu mindre stykker, stik en pind i, og servér dem sammen med andre pindemadder som en lille appetitvækker
Tirsdag købte jeg et stort stykke varmrøgetlaksmed hjem fra Netto, da den var sat ned pga. Det blev lunet i mikroovnen og serveret med ristet brød, salat, majs og en dressing rørt sammen afCreme fraiseLidt mayonaiseTomatpureCitronsaftSaltPeberDet var suverænt og mættede helt utroligt
Mange har den opfattelse, at det er besværligt og tidskrævende at lave et måltid med fisk, hvilket betyder at mange ikke får den anbefalede mængde fisk om ugen
Derfor må kæresten og jeg indtage bulgursalaten alene og i selskab med en skrigende Oskar. Grøntsagsskuffen i køleskabet bugner og derfor er bulgursalat en kærkommen mulighed for, at få brugt nogle af alle disse lækre sprøde og sunde sager
Nemlig denne virkelig lækre og efterårsagtige skål bygotto medvarmrøgetlaks. Den varmrøgede laks giver en dejlig, mild smag, der passer utrolig godt sammen med den cremede bygotto, sprøde asparges, masser af frisk dild og citron
Opskrift på quinoasalat medvarmrøgetlaks, feta og fransk dressing. Samtidig betyder flytningen også at størstedelen af vores netværk er ret langt væk og derfor ikke lige kan hoppe forbi og give en hånd med
Her en måltidssalat med røget fisk, dild, grape og en syrlig dressing. varmrøgetlaks. Frokost er noget helt andet, hvis man har taget sig tid til at lave noget lidt ekstra lækkert
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.