Det er groft, sprødt og rustikt, men pas på for det er også utrolig mættende. I går forkælede vi os selv med olie og balsamico fra Oliviers & Co - til at nyde dette, måtte der et godt brød til, som ikke krævede al for lang hævetid
Rustikke græskar- og solsikkekerneboller. By Madfidusen. March 14, 2015. No Comments. Kender I det, at man skal til at bage efter en bestemt opskrift, og så opdager man at man mangler nogle af ingredienserne
Sommervejr kalder i den grad på sommertærte – og gerne den både søde og forfriskende af slagsen. Derfor er det tilnærmelsesvis tradition, at jeg hver sommer bager mange frugttærter – og crumbles, som kommer både familie, kollegaer og naboer til gode
Blondfood - Velvære, balance og indre & ydre sunhed
Der er gået meget kage i den, på det seneste, men hvem er ikke vild med kage. Men bare for at vise at jeg altså spiser andet end kage, kommer her en opskrift på af mine tærtefavoritter… Fyldet varierer dog fra gang til gang, og denne gang var mit første forsøg med en “Løgtærte”, men bestemt ikke det sidste
I sidste weekend lavede mine to veninder og jeg en lækker brunch. Udover frisk frugt, pandekager, boller og scramble eggs lavede vi skyr med brombær (se tidligere opskrift i højre kolonne) Til brødet fik vi den bedste hjemmelavede dulce de leche mums
Et nyt eksperiment skulle afprøves - at bage med maltmel. Den mørke karismatiske mel skulle eftersigende give god smag og farve og bruges vist også flittigt hos mange bagere
Min søgen efter opskriften på de ultimative morgenmadsboller er nu stoppet. Takket være nedenstående opskrift fra Claus Meyers altoverskyggende Almanak kan jeg nu nyde sprøde, rustikke, let syrlige herligheder
Så er der lige et lynhurtigt indlæg. -) En opskrift. Igen. Men jeg tænkte, at der måske var andre end mig der havde lyst til at lave Raw, labre, sunde påske-lækkerier i gule farver og lige til at proppe i de smås påskeæg (eller de stores for den sags skyld)…
Nemme weekend boller, som vi tit laver. Dejen laves aftenen før og man skal slet ikke have fingerne i (dejligt når man ikke er meget for klister på fingerne) og opskriften skal i da ha
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.