Om morgenen – eller gerne aftenen inden, hvis muligt – gnides stegen med de tre knuste hvidløgsfed samt skallen fra citronen og lidt olivenolie samt salt og peber
I en varm gryde med kokosolie sautéres finthakket hvidløg, løg og ingefær sammen med Graham Masala. Ordet ‘Graham‘ betyder stærk, og ‘Masala‘ er den generelle betegnelse for indiske krydderiblandinger, der bruges i de traditionelle Curries Masala består typisk af koriander, spidskommen, kardemomme, hvidløg, ingefær og gurkemeje
Alt skal medog stegekraftskyen er vigtig som smagsgiver. Dæk med folie, så risikerer du ikke at den gode sauce bobler ud, hvis dit låg ikke slutter helt tæt
Noget i ovnen hos Bagenørden | Bagenørdens univers
Skrub de søde kartofler og skær dem i skiver. Søde kartofler. Fornyelse i tilbehøret igen – skiver af sød kartoffel stegt i ovn og krydret med frisk chili oghvidløg
I tirsdags var jeg til et super godt bloggerevent i samarbejde med IsIs* – programmet stod på max hygge, aftensmad og en masse dessert uden sukker som vi selv lavede
L. i. d. t. o. m. a. l. e. r. n. v. g. s. u. k. J. y. j. b. ø. f. ,. h. V. æ. M. B. p. å. D. A. Ø. K. (. ). c. H. E. R. S. T. -. F. é. 1. 2. 3. 0. =. 7. %. C. P. O. '. N. G
Den røde peberfrugt er helt klart et kæmpe hit, og er næsten altid en råvare jeg har i mit køleskab. Derudover hjælper c-vitamin med at optage jern fra kød
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.