Ogmed ovnbagte solmodne cherrytomater på toppen er lige prikken over i'et samt friskrevet parmesan. Det her må vist være min yndling risotto, da den har en dejlig smag af sødlig tomat og den friske basilikum, det passer bare perfekt sammen
Retten kaldes også reje saganaki, fordi den oftes serveres direkte i den lille pande den er lavet i. Feta, tomat og hvidløg er en perfekt kombination- her sammen medrejerog grøn peberfrugt, endnu bedre
Stryg ned til din nærmeste fiskehandler og smæsk dig med snowcrab, grønlandske rejer. Start med lidt og øg mængden når det bliver mayonnaise-agtigt i konsistensen
J. e. g. l. a. v. d. n. h. r. s. t. f. i. u. o. æ. k. y. D. (. ). ,. m. p. å. I. b. j. K. ø. c. O. 4. -. 5. 1. /. 2. &. S. P. T. F. R. x. L. G. 0. 3. ) g
Bare spis det mens rejerne er varme – ellers bliver de bare gummiagtige. Opvarm halvdelen af smørret på en pande, og smid derefter æbler og skalotteløg på sammen med eddike
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.