Quinoa-salatmed edamame, mango og avokado. Enten i pastasalat eller i quinoasalat i stil med den her. Den er lynhurtig at lave og er en smuk skål fyldt med superfoods
Dette er nok verdens nemmeste og mest simple salat – og alligevel er den bare en sikker vinder. Den indeholder gode vitaminer og sundt fedt fra mandlerne
Når du så skal have en portion, er det blot at fylde tallerkenen med blandet grøn salat, putte en passende mængde kikærte/quinoa over og toppe det hele med friske avokadoskiver
Bland salatenmed olien, salt, peber og citronsaft og læg det i et fad. Salat er jo ikke ligefrem nogen videnskab, men jeg kan godt selv have brug for lidt inspiration en gang i mellem, og denne er egentlig mest for at gøre opmærksom på at Netto har Edemame bønner som er taget ud af skalden i denne uge - kæmpe hit
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.