Bryd laksen i flager og bland medsalaten. Denne salat er propfyldt af sunde fedstoffer fra laks ogavocado, mens ærterog asparges giver god mæthed på få kalorier
Afkølede blancherede sukkerærter. Marineret feta i tern - jeg brugte Arla's med hvidløg og persille. Steg skiver af squash på en pande i lidt olivenolie og lad den afkøle
F. o. r. m. k. i. n. g. h. a. l. v. d. e. u. s. t. j. ø. b. æ. ,. c. q. y. D. p. å. f. M. O. K. S. (. ). J. R. 2. 1. E. H. 5. ½. /. 4. -. é. P. V. B. A. w. I. C. T. ". 0. ) g
Bland gerne med hænderne så avocadoog feta bliver en smule mast – det gør salaten mere cremet. Jeg blev en smule træt af ris og nudler til sidst for at være helt ærlig… Så derfor var denne super nemme og simple salat helt perfekt
Bælg ærterne, og skær avocadoenog aspargesene i mindre stykker. ½ avocado. Det er så fint og dekorativt med en helt grøn-i-grøn salat som den her, der bare minder en om sommer og lange, lyse aftener
Skær fetaen i tern (medmindre den allerede er det) og fordel den øverst på salaten. Lig dem på en bageplade med bagepapir, hæld lidt olivenolie over rodfrugterne og drys med rosmarin
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.