Kunsten er at tilberede en salat som indeholder rigeligt med proteiner og kulhydrater. Især mænd har det svært med udelukkende at skulle spise en salat
Før servering drysses der med frisk hakket persille og timian. De blev lavet, som det i min optik hører sig til, på en blanding af kalvekød og svinekød
kan supplere den op med lidt frisk grøn salatog avokado. Skulle der være en smule broccolimix og salsa i overskud, så bland det sammen og gem til næste dags frokostsalat, hvor du evt
Bland gerne med hænderne så avocado ogfeta bliver en smule mast – det gør salaten mere cremet. Jeg blev en smule træt af ris og nudler til sidst for at være helt ærlig… Så derfor var denne super nemme og simple salat helt perfekt
Skær fetaen i tern (medmindre den allerede er det) og fordel den øverst på salaten. Lig dem på en bageplade med bagepapir, hæld lidt olivenolie over rodfrugterne og drys med rosmarin
Salaten består af bagte aubergineskiver toppet med saftige granatæblekerner, sprøde og ristede kikærter, cremet og nødde-lækker tahindressing (favorit dressing
MEN kære kødspisere, salat er bare så meget mere og denne opskrift med figner, lækre semidried tomater, avokado og andre lækkerier er bare én af mine mange yndlingssalaterog den egner sig bestemt ikke kun til vegetarer
Beklæd et stort ildfast fad med bagepapir og bland blomkål, kikærter og karryolien godt sammen deri og sørg for at fordele det godt ud på fadet, så det så vidt som muligt ikke ligger i lag
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.