Vend gulerøddernemed appelsinblandingen ogfeldsalatog hæld det hele i en pæn skål. Jeg serverede salaten som en del af et bord med mange mindre retter, og den skaber et fint frisk pust i de mange tungere retter
Skyl salaten godt og riv evt. Skyl dem herefter med koldt vand og lad dem dryppe af. med nødder. Skær skrællen og den hvide hinde af appelsinerne og skær kødet i tynde skiver
Når du skal serverer din salat, kan du blande det hele sammen i en stor flot skål, anrette på et stort fad eller på mindre tallerken, med en stor klat hummus i midten, som vist på billedet
Smag til med mere salt og peber. Hold dem under vandet med en grydeske. Tilsæt de kogtekikærter (jo, jeg brugte en dåse, sig det ikke til nogen) og lad dem blive varme
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.