Salat med koldt kød, spidskål og bagt græskar, en robust middagssalat!
Mit crunchy køkken
Mit crunchy køkken
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 4-500 g koldt kød i tern 1 x 1 cm i størrelse.
  • 1 rødt spidskål
  • 4 x 1 cm tykke skiver afkølet Hokkaidogræskar eller Butternutsquash
  • 2 appelsiner
  • 1 løg
  • 4 kogte kolde kartofler (kan erstattes af mere bagt græskar eller søde kartofler)
  • 1 lille bundt persille
  • 3/4 dl vand
  • 3/4 dl olivenolie
  • 1 øko citron
  • eddike
  • 1-2 spsk flydende honning (kan erstattes af Sukrin)
  • salt, peber

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.