Lav sundere snacks som har en bedre makrofordeling og større mæthedsfornemmelse – på min hjemmeside kan du alleredefinde en delgode opskrifter til sundere snacks – nederstdeler jeg inspiration medbilleder og direkte links til disse
Vi justerededen lidt, og udskiftede merquez pølsen med svampe, for stadig at få umami smagen frem, og brødet blevet vi desværre også nødt til at skippe grundet min glutenfrie periode
Humøret var mest til en gang scrambledeggs, så det var hvad det endte med. Hak basilikum helt fint og hæld i æggemassen sammen medkrydderier (vær sparsom med saltet, da hytteost godt kan være meget saltet)
Serveres med ekstra fine grønne ærter, gode Sour Cream and Onion chips (modsat den fesne Kim’s på billedet, er det Taffel’s, der er degode, demder hed Estrella i gamle dage) og en god, kraftig rødvin
Da jeg skulle igang smuttededer lige lidt hvid chokolade i kagen sammen meddensmeltede smør. Smagen i hvert eneste æble er helt i top takket være detgode danske klima
En super god måde at få brugt resterne af et kålhoved (hvidkål kan også bruges)Denne gang har jeg eksperimenteret lidt medtærtebunden og tilsat endnu flere gode fedtstoffer fra mandler og sesamfrø
I en gryde lunes mælken med smør, sukker og salt. Æggeblommer piskes i, og derefter gæren - men pas på grydens bund ikke er for varm, så ødelægges gærcellerne
Når det er helt fint, samles detmeddevåde ingredienser. Jeg bager verdens bedste kanelsnegle. Når du tager en op, så står du tilbage med et helt nærmest rent bagepapir - al snasken er nemlig blevet inde i sneglen, fordi du har bagt den i form
tilbered retten, kan den købes på dåse og sammen med kaviar, må det høre til. Så da han for nylig havde fødselsdag, ville han meget gerne have forie gras og confit de canard
For mig behøver julen ikke være fyldt med marcipan – er vild meddenne opskrift på dadelkugler. Jeg ELSKER jul og i år hvor jeg for alvor kan nyde familien, julen og alt hvad der hører til – hopper jeg glædeligt i køkkenet og tryller
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.