Skønne grøntsagsbøffer lavet på knoldselleri og quinoa. Knoldselleri er ligesom de andre danske rodfrugter, i sæson det meste af vinterhalvåret – fra august til januar
Når du skal servere selleribøfferne. selleribøf de luxe. Selleribøf er en vegetarisk klassiker. Den laves normalt med en kogt, paneret og stegt selleriskive med en skive citron, en løgring og lidt kapers på toppen
selleribøffer anno 2010. Hvis du vil være sikker på at følge med i de nye opskrifter her på bloggen, så tilmeld dig E-mail abonnementet, se et stykke nede i spalten th
Opskriften på selleribøfferne kan du finde her. Lave selleribøfferne, ved at følge vejledningen her. Det er helt vildt så meget smag man kan proppe i en lækker veggieburger
Derudover har jeg kigget mine opskrifter igennem og har fundet opskrifter som chili con carne, linsesalat, kikærtesalat, friske forårsruller og selleribøffer frem
Egentlig ville jeg have lavet selleribøffer af resterne af sellerien fra kartoffel-porre suppen… MEEEEEN… Da jeg præsenterede den idé for kæresten var ikke just jubelscener jeg blev mødt med (på trods af at jeg har lavet selleribøffer før og han har elsket dem)
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.