Ingredienser for 2 portion(er) Ingredienser til to personer:150 g oksekød i tynde skiver til kogning4 shiitakesvampe (kan evt. erstattes med champignoner/østershatte) 150 g hakusai (kinakål) (kan evt. erstattes med savojkål/bladbede)1/2 bundt spinat/mælkebøtter/rucolasalat1/2 bundt forårsløg (kan evt. erstattes med porre)600 ml kogebouillon: 1 stk. kombu-tang og 600 ml vand (kan evt. erstattes med fiskebouillon/kødbouillon/grøntsagsbouillon)efter smag og behag: Kikkoman Ponzu sauce eller Kikkoman Sesam SauceSesamsauce (hjemmerørt):4 spsk. sesampasta eller jordnøddepasta2 spsk. æblejuice1-1,5 spsk. sojasauce1/2 tsk. sukkerhvid peber efter smag
Disse kyllingwraps med stærk krydret kylling og flødeost er fantastiske. Kombinationen af den stærke chili marinerede kylling og det syrlige fra flødeosten smager dejligt sammen
Dem af jer, der ligesom mig lever uden en opvaskemaskine og næsten hver dag vasker op i hånden, ved, hvor dejligt det kan være at lave et måltid, som ikke kræver for mange gryder, pander og bestik
Det blev til "hot apple pie filling sauce" til at server over is eller noget i den stil. Line har godt nok allerede været der med en opskrift på vores lille kreation fra i mandags, men her kommer den lige igen
One pot pasta med kylling, svampe, spinat og bacon, lækker cremet ret. Fra alle ingredienserne havner i gryden går der kun 12-15 min til der er lækker aftensmad klar til servering, det bliver næsten ikke nemmere og du slipper for 100 gryder og pander, for du skal bare komme alle ingredienserne op i gryder og tilsætte den mængde væske efter opskriften og så på med låget
Må henge meg på 'one pot' bølgen jeg også. Det var Martha Stewart, som først lagde denne retten i 2013 -og senere er den blitt kopiert og laget i mange forskjellige utgaver
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.