Tortellini á la créme (med s. Denne spinat/mangosalat er endnu en af mine yndlingssalater, og den går til sådan cirka alt – lige fra kylling, til bøffer, til fisk
Til grillpølserne skulle der jo være en salat, og hvis jeg skal have Mathias til at spise salat, skal det ikke bare være iceberg med agurk og tomat – Det skal være en lækker en af slagsen, og i går blev det denne friske salat, der kom på bordet
Salaten er virkelig nem at lave og jordbærdressingen gør den til noget særligt. Vi spiste den sammen med grillet kylling og en gang broccolimos, men jeg tror den kan spises til næsten hvad som helst
lune salatmed blomkål, rødløg ogmango. En god måde at spise linser på er i salater. Hæld lidt dressing over og top medmangotern, cashewnødder og lidt hakket
Og så serverer osteskiverne som tilbehør til salat. Den smager bedst, synes jeg, hvis man skærer nogle skiver af osten, pensler dem med olie og steger dem på grillpanden
Skær avocado, mango, spinatog peberfrugt i mindre stykker og vend det hele sammen. For få år siden forbipasserede jeg dem så meget som muligt i salatbuffeterog ved andre lejligheder
En lille asiatisk let og frisk sag, der gør sig rigtig godt med fisk og andre lette sager. 1 moden mango 1 frisk, rød chili 1 lille stykke ingefær 1 fed hvidløg 2 spsk kokosmel (du kan med fordel bruge frisk kokos – jeg havde bare kun kokosmel den dag) 1 … 1 moden mango
Denne dejlige sommersalatmed et tvist af østen faldt i god jord, både derhjemme og på skolen. Jeg er sikker på at man med stor fordel kan skære noget fint chili i også…
P. u. y. -. l. i. n. s. e. r. t. f. o. h. d. v. b. k. a. m. g. …. å. ,. j. ø. æ. J. D. H. p. M. O. ”. B. I. S. –. (. 2. ). 1. 5. 0. ½. R. T. K. /. N. U. E
M. A. T. E. R. K. o. g. a. t. b. l. s. e. n. r. i. v. u. f. d. m. F. N. L. Å. U. å. ✿. H. k. ,. p. y. h. ø. 4. j. V. 5. 1. c. 3. P. S. 2. z. 0. æ. D. G. /. W. -. I. 7. `. ´. ¯. ). ░. (. •. \. |. ◠. ‿. _. ¸. ٭. ✻. ☆. ¸ g
En lækker, let spinat/tomatsalat, som du med fordel kan pimpe med lidt parmaskinke eller kylling - og så er den genial til frokosten eller den lette aftensmad
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.