Simre karry gryde
Karatekokken
Karatekokken
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • Denne her gryderet er nem, velsmagende og fuld af mineraler fra kål og porre. Jeg har i denne opskrift tilberedt retten med magert hakket svinekød, men du kan sagtens bytte det ud med hakket kylling, hvilket jeg også selv gør.
  • 1 bundt porre (ca. 300 gram renset)
  • 1 spidskål (ca. 450 gram – hvidkål kan alternativ bruges)
  • 500 gram små kartofler
  • 1 stor spsk. madras karry
  • 2 tsk spidskommen
  • 1 tsk chili flager (jeg fortrækker min chili stærk)
  • 2 spsk farin
  • 2 dl varm grøntsags bouillon (kog 2 dl vand, og rør 1 spsk bouillon paste ud deri)
  • Rapsolie
  • 300 gram hakket kød
  • 2 alm løg
  • 1 spsk karry
  • Groft peber

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.