I lørdags lavede jeg brændte mandler til ære for min far (og måske også lidt til ære for mig selv). Lige så længe jeg kan huske, har min far elsket den form for juleknas, og jeg købte det tit med hjem til ham, hvis jeg var inde i byen omkring juletid
Små tærter med gedeost, spinat og valnødder. Antal. 5 små tærter (en er nok til frokost, mens der nok skal halvanden til, hvis den skal udgøre et aftensmåltid)
Det her er ikke bare en kage, det er en pandekage-kage. Ja en kage lavet på pandekager. Det er egentlig lidt sjovt, at jeg i ugens løb lavede denne kage for efterfølgende at se Louise fra Bagedysten også lave en kage bestående af pandekagelag
Namme, Namme, NAM. Det her er toppen af kage-poppen. Det er en af mine absolut yndlings moussekager. Det bedste ved den er, er at den super nem at lave og jeg har endnu ikke mødt en, som ikke kan lide den
Der er bare ikke noget så smukt som sommersalater. Denne skønhed af en salat var blandt andet på menuen i går herhjemme, hvad vi fik dertil, kan i se under opskriften
det smager lige så himmelsk som det lyder. Appelsinen har sin storhedstid i vores hjem her i julen og der kan snildt blive slæbt et par kilo af de orange skønheder hjem på en uge
Agurk er en kraftfuld skønhedsfødevare, og denne forfriskende drik tilfører vand med smag af agurk. I løbet af sommeren er det vigtigt, at holde sig hydreret for optimal sundhed (
I denne uge har mit “Sund Tordag” indlæg besøg af Miss Julia. Miss forbi hun i 2011 vandt Queen Of Scandinavia og i 2012 hev tre internationale titler med hjem til Danmark, da hun repræsenterede de rød/hvide farver ved Miss Supranational, og Julia
Nej, det er ikke en skønhed at se på … men smag så lige på det – MUMS. Jeg indrømmer det gerne. Denne relish er ikke skønheden selv at se på, tilgengæld smager den absolut fantastisk
Efteråret over os, og det er tid til at gå på opdagelse i alle dets gyldne rigdomme. Det her er en rigtig nem, sund og mættende suppe - og så kan man vel kun blive glad af at indtage mad med en så smuk farve
Efteråret er min yndlingsårstid. Jeg er vild med det skarpe lys, den isnende kulde, den susende vind, de hvirvlende bladene, der lyser op i alle naturens flotteste nuancer og ikke mindst maden, der hører efteråret til
Blomkålssalat. Louise Niemann. 24. september 2014. Aftensmad, LCHF. Her i weekenden var der åbent landbrug rundt i det ganske danske land, hvilket min skønne kæreste synes vi måtte forbi
DU LÆSTE RIGTIGT. En smoothie med quinoa, er lige hvad denne er. Quinoa er fra naturens side tildelt en dejlig masse protein, hvilket betyder, at en smoothie med quinoa vil holde dig mæt i længere tid – og så giver en grøn smoothie et helt fantastisk energiboost
Du kan lige nå det lidt endnu, hvis du skulle have lyst til at bage denne skønhed. Efteråret er blevet erstattet med vinter og derfor forsvinder de danske hokkaidogræskar også lidt efter lidt
Denne kakao kunne hurtigt gå hen og blive min favorit måde at starte min dag på. Efter et intervalpas forleden morgen, havde jeg lyst til kakao til at komme ovenpå igen
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.