Damp spidskålen under låg, til den er mør men stadig med lidt bid og tilsæt evt. Bland agurk, radiser og forårsløg med citronsaft, olie og grofthakket kørvel eller dild
Krydr nakkefiletten med salt og peber i mens du varmer panden godt op. Hvidløgene svitses med stegen det sidste minut, inden denne placeres i stegesoen
Lad kålen dryppe godt af og læg den i et ovnfast fad med. Men i dag er det den hvide spidskål jeg har brugt og den har fået en topping, der bringer tankerne til Italien
Den dampede torsk beholder saft ogmed den rette mængde revet limeskal, chili og korriander så fremstår torsken som et rigtig fint, smagfuldt og delikat stykke fisk
Drys med citronsaft, salt og peber. Kyllingespyd med nudelsalat. Ja så skal du ikke lede meget længere, for dette smørstegte spidskål er både nemt, lækkert og sundt
Start med at fjerne alle de grove blade fra spidskålshovedet. Dryp med olivenolie, salt og peber. Skær fisken i fire stykker og læg stykkerne på bagepapir på en bageplade
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.