1 Til
16 stk Brød 1 1/2 dl vand (lunken) 10 g gær lidt salt 1 spsk olie 225 g hvedemel Derudover 1 bdt asparges (à 16 stk.) 1 pk bacon (à 8 skiver)Hæld det lunkne vand i en skål, og opløs gæren heri. Tilsæt salt, olie og melet lidt ad gangen, til der ikke er mere mel tilbage. Ælt dejen godt, og lad den hæve i 30 minutter.
Skyl aspargesene, knæk de træede ender af, og kassér dem. Skær alle baconskiverne over på midten, vikl et stykke bacon rundt om hver asparges, og læg dem til side.
Ælt dejen let igennem, og del den i det angivne antal stykker. Rul dejstykkerne til aflange pølser, og vikl hver pølse rundt om aspargesene med bacon. Læg dem på en bradepande med bagepapir, og bag dem i 12 minutter ved 220 grader.
Servér som forret, tapas eller som tilbehør til f.eks. supper, salater eller kød.
Se også
Denne opskrift på luftige og lækre pizzaboller, der kan toppes med lige det, du har lyst til.
Rul dejstykkerne til aflange pølser, og vikl hver pølse rundt om aspargesenemedbacon. Skær alle baconskiverne over på midten, vikl et stykke bacon rundt om hver asparges, og læg dem til side
Sommertærte med spidskål, aspargesog sprød bacon. En fantastisk lækker madtærte mednogle af sæsonens lækre grønsager, spiller rigtig godt sammen med den saltet og røget smag fra baconen
Kom karry på og lad den brænde med i smørret. Blend med en stavblender. Stegt bacon. Steg løg gulerødder , chili og hvidløg i smør til de er klare , de må ikke branke
N. a. n. b. r. ø. d. s. o. m. i. k. e. v. P. g. D. E. J. T. I. L. S. K. A. B. R. Ø. 2. 5. æ. l. u. t. /. 1. p. y. h. (. f. c. ). -. 0. 6. G. H. ,. å. j. Æ
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.