Små, sunde, banancupcakes
cakeforlife
cakeforlife

Små, sunde, banancupcakes

  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • Muffins
  • • 1 meget moden banan
  • • 50g nødder (mandler og cashew)
  • • 2 spsk mel
  • • 1-2 spsk havregryn
  • • 1 tsk bagepulver
  • • lidt ahornssirup
  • • Blåbær
  •  
  • Cream
  • • 2 STORE spsk Philadelphia
  • • Appelsinskal og saft
  • • Ahornssirup
  • • Bananskiver til pynt

Instruktioner


    1. Tænd oven på 175 grader varmluft (alt efter hvilken ovn du har). Start med at hakke dine nødder (gerne lidt groft) og put dem i en skål. Mos din banan sammen med nødderne og bland alle de andre ingredienser der i.

    2. Tag en bageplade og nogle små muffinsforme. Put derefter muffindejen der i, med en spsk. (Fyld dem kun halvt op, da de hæver dobbelt op) Put et par blåbær på toppen og bag dem i ca. 10-20 minutter.

    3. Imens, så lav din creamchesse. Bland alle ingredienser sammen og smag til med ahornssirup. Put den i køleskabet indtil dine muffins er kølet af.

    Pynt dine cupcakes og nyd dem hvis du er lidt lækkersulten.


    - Sofie Melanie

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.