Derfor har jeg leget lidt med tanken om at lave nogle lækre og luftige chokoladeboller - uden mel og gluten (foruden bagepulver, men det kan sikkert undlades), og med en masse naturlige proteiner og fibre - ingen pulver eller lignende
Rør lidt mel i ad gangen sammen med den hakkede chokolade, og tilsæt evt. ) har nedlagt min gamle blog, spørger en sød og desperat læser på bloggens Facebookside efter min (eller i virkeligheden Carinas) vidunderlige opskrift på chokoladeboller
hvedemel i sammen med chokolade stykkerne og rør det hele sammen til en tyk grød. - endda de bedste af sin slagsAltså lige efter Slotsbagerens version naturligvis (Til de af jer, som ikke kender denne lækre bager, så er Slotsbageren er en lille bager her i Aalborg, som ganske enkelt laver de lækreste, største og blødeste chokoladeboller, og denne variant er ret tæt på et perfekt match)
Smelt først smørret, og bland det med mælken. Chokoladeboller er et hit hos både store og små. Disse chokoladeboller er rigtig nemme at lave, og tager maks
T. i. n. g. e. å. r. l. d. t. s. ø. v. h. j. m. f. o. ,. a. C. p. b. æ. ". k. -. w. u. M. V. I. H. &. D. y. c. B. L. '. J. (. 2. 0. ). 5. 9. Ø. 7. 1. %. 8. R. S. Æ. é. P. E. O. ) g
Tjek med et sukkertermometer − det tager 20-25 minutter. I en skål, gerne med en røremaskine piskes sukker og æggehvider til en luftig marengsmasse, ca 4 minutter, mens sukkerlagen koger. Hæld massen ud på et stykke bagepapir drysset med flormelis, læg et nyt lag bagepapir, og rul massen ud i et firkantet stykke på 3 cm i tykkelsen
Sidste lørdag var jeg SÅ heldig at "komme til" at gå forbi slotsbageren efter træning i fitness - det var godt nok ikke den direkte vej, men pyt med det
Den er perfekt efter træning, som mellemmåltid, dessert aftensnack eller hvornår du end har lyst til en sød snack, som er fyldt med proteiner og lav på kulhydrats-fronten
Der findes næsten intet bedre, end en varm bolle med smeltet pålægschokolade på. En gammel kending er poppet frem igen, nemlig mine højt-elskede chokoladeboller
Jeg vil gerne understrege, igen, at disse proteinbarer bestemt ikke er noget jeg ser, at du skal indtage i forbindelse med træning (men er stadig et bedre alternativ end dem du kan købe på markedet)
Der findes næsten intet bedre, end en varm bolle med smeltet pålægschokolade på, vel. Det skulle måske lige være en varm chokoladebolle med lidt koldt smør
B. l. ø. d. e. o. g. u. f. t. i. c. h. k. b. r. D. v. y. m. n. a. å. ,. j. s. J. p. æ. ). C. 3. 0. 7. 4. ½. 8. 5. 2. H. 1. F. x. K. S. /. T. N. -. M. L
E. n. l. u. f. t. i. g. a. k. e. m. d. v. b. o. -. s. D. j. r. L. ,. æ. y. h. p. I. B. 5. 0. 1. å. U. ø. ". 3. M. c. A. T. 2. 8. N. S. /. 4. ½. P. H. F. O. R. (. ). V. K
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.