Den er hverken kalorielet eller fedtfattig, men den er møghamrende lækker og fuld af sommersmag. Jeg har været så heldig og fået lov til at dele opskriften på min mors kartoffelsalat her på bloggen
Denne kartoffelsalat er super lækker til alle sommerens grillaftner. Så i stedet for den fede tunge traditionelle kartoffelsalat, så er dette absolut min nye yndlings
Kartoffelsalat1 kg kartofler 3 spsk hvidvinseddike6 spsk olivenoliesalt og peber4 spsk kapers1 bundt bredbladet persille2 rødløg skåret i fine bådeSkyl kartoflerne og skær dem i både, hvis de er for store til at være hele
Det er typisk, hvordan sommeren altid kommer, netop som man er startet i skole igen. I dag har en jeg en hurtig og nem opskrift på en lækker sommer smoothie til dig
Dagen efter var det eneste jeg kunne tænke på en gedigen omgang kartoffelsalat af den klassiske udgave, som må betegnes som et utroligt nemt, simpelt og klassisk tilbehør til grillmaden
Denne kartoffelsalat er tilsat en pikant og meget smagfuld dressing af rødløg, sennep og kapers. Kartoffelsalat med Rødløg og Sennepsdressing til 3 personer
Lige hvad jeg havde lyst til i sommervarmen. Endelig er det sæson for nye kartofler. I dag kørte jeg forbi en bod der solgte friske grøntsager ved vejen
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.