Spidskålssalat med ærter
www.webopskrifter.dk
www.webopskrifter.dk
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • . 600 g spidskål
  • 1 saften fra 1/2 citron
  • 1150 g mandler eller andre nødder
  • 1300 g frosne ærter (eller friske uden bælg)
  • 11 bdt dild
  • 12 æbler
  • 1200 g feta
  • 1 Til 6 personer ca. 600 g spidskål saften fra 1/2 citron 150 g mandler eller andre nødder 300 g frosne ærter (eller friske uden bælg) 1 bdt dild 2 æbler 200 g feta FedtfattigKlik her og få vores gratis e-kogebog med de bedste salater
  • Skyl spidskålen grundigt og lad den dryppe helt af. Dup det evt. tørt med lidt køkkenrulle. Snit kålen fint og kom den i en skål. Pres citronsaften over og bland godt rundt, så saften fordeles på kålen.
  • Rist mandlerne på en tør pande ved middel varme, indtil de begynder at tage farve (pas på de ikke brænder på). Lad dem derefter køle af.
  • Tø ærterne op og lad dem dryppe helt af. Kom dem i skålen med spidskålssalat. Skyl dilden og lad den dryppe af. Hak den fint og bland den i salaten.
  • Skyl æblerne og skær dem i små tern. Vend dem straks sammen med spidskålssalaten - citronsaften forhindrer æblerne i at blive brune.
  • Smuldr fetaen og bland den i salaten, eller servér ved siden af.
  • Tweet Indsendt af Simon Glue d. 14.06.16. Kategori: Madopskrifter › Salater › Kålsalat › Spidskålssalat

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.