Det gode ved tærter er, at de kan varieres alt efter, hvad du har i køleskabet, om det så er fisk, kylling, grønsager eller ost, så kan næsten alt puttes i en frokosttærte
I går lavede jeg til dato det lækreste fad medkylling, grønt og feta - nøj det var godt. Lidt olie, salt, krydderier – jeg brugte ‘Kartoffelkrydderi’ fra Urtekram (hvilket på ingen måde har nogetmed kartofler at gøre)…
En dej af fuldkorn og solsikkekerner med fyld af spinat og friske asparges, drysset med god feta. Et dejligt hus i bjergene ved en sø der hedder Lake Vinuela står og venter på os
Steg kylling/what-ever-kød-du-vælgerog skær ost – server sammen med coleslaw. Selv stiftede jeg bekendtskabt med det, da jeg for første gang lavede pulled pork, hvor det fungerer perfekt som ekstra fyld i en burger med pulled pork
Denne gang blev det til en lækker salat med squash, agurk, rød peber, tomater, blandede salat, feta ogkylling som var stegt på panden med forskellige krydderier
Efterfølgende er vi blevet helt pjattet med de rødløg, og de kan helt sikkert pifte enhver salat op. Ideen til de syltede rødløg kom efter at have lavet dem til en weekendret med dådyr
Lav en tallerken med mel, salt og peber og vend kyllingestykkerne deri. I en travl hverdag er det dejligt, at man ikke skal så og holde øje med potter, pander og gryder konstant, men at man kan bruge tiden sammen med sin familie
Mine enchiladas består af madpandekager fyldt medkylling, majs, bønner, revet ost og krydret tomatsovs, toppet med mere tomatsovs og ost og bagt i ovnen, så de bliver sprøde i kanten, og osten smelter på toppen
Smag til, og servér med de kogte ris og evt. Kylling i karry med ris. Kylling i karry er blevet en rigtig populær ret herhjemme, og så kan det laves forholdsvist hurtigt og nemt
J. e. g. h. a. r. n. i. t. o. d. v. Å. u. s. ,. ø. f. k. m. j. y. V. l. 1. -. 2. å. b. P. p. C. N. æ. D. F. E. ". M. G. w. L. c. 5. 0. S. R. K. (. ). 3. T. B. H. I. |. O. <. z. ) g
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.