Der er masser af farver i dagens gryderet, lige noget som passer til en kold vinterdag. ,. Selleri og gulerødder er gode gamle danske rodfrugter, som kan bruges til mange ting
1 Tænd ovnen på 200°. Skær mørbraden i grove tern. Pil og hak hvidløg. Hak timian. 2 Steg mørbrad, hvidløg og timian i lidt olie på en pande, som kan tåle at komme i ovnen
Tag skeen i den anden hånd, og spis brød til. Spis brød til. Det kan spises med smør og ost på til en kop kaffe, eller med pålæg til frokost eller som det er til suppen
Økologi, Det der ikke er opskrifter, En veganer spiser ude . Som jeg begejstret skrev om i går på min Facebookside, har den lille økologiske café Mo & Fro i Borggade i Århus valgt at veganisere deres rødbedebøf i deres sandwich
Og som jeg kan læse mig frem til er det fordi, at det er den måde kalorierne er lettest optagelige for kroppen, altså de stivelsesholdige stoffer der er i frugt har omdannet sig til frugtsukker og dermed bedre for kroppen i denne her sammenhæng
Generelt spiser vi danskere alt for lidt fisk. Samtidig er der stor spredning fra dem, der spiser mest, til dem der spiser mindst/slet ingen fisk om ugen
Spis efter årstiden. Vores hjerne bliver stimuleret forskelligt af forskellige smage, hvilket betyder, at vi kan spise os mæt i én ting og stadigvæk have lyst til en anden ting
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.