Start med dejen tim rejerne, som ganske simpelt laves ved at blande æg med mel, vand og sesamfrø. Nudlerne laves ved at man først koger dem et par minutter, drypper dem godt af og så eller kaster dem i en brandvarm wok med lidt sesamolie i
Så rigtig maj-hyggemad må vel være noget med asparges og rejer. Sådan staver man til forårsmad. Fordel aspargesene på tallerkener med et generøst læs rejer ovenpå, hæld dressingen over og pynt med agurk
Her er en opskrift - som jeg har lavet om og om igen. Her i huset er vi tossede med Thai mad. Så længe sovsen er god den er akkompagneret med masser af lækre sprøde grøntsager
miniburgere, nachos, hvor osten aldrig når at stivne, strimler af mørt kød, hvidløg-citronmarinerede rejer, lækre forskellige salater som tilbehør og godt brød
Det er ikke lynmad. Forret med rådyrmørbrad, sukker- og chiliglaserede valnødder, portvinssyltede tranebær på blandet salatbund med krydderurter fra haven
J. o. r. d. s. k. e. g. n. t. l. i. m. æ. ø. E. ,. a. f. v. b. O. h. p. c. x. -. '. 4. 7. 5. 0. j. (. ). 3. S. 2. 1. /. V. y. 9. u. T. N. å. L. H. W. w. B. I. "
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.