medisterpølser, frikadeller, stegt fisk, bøf, ja, eller hamburgerryg. Varmkartoffelsalat – Det med mad har ligesom alt andet nogetmed trends og mode at gøre
Server med citronbåde til kartoffelsalaten. Trøster mig med Ghita Nørby's ord at "Skvalderkål er et smukt bunddække" og at Signe Wenneberg's ord om haven er en stressfri zone i vores travle hverdag
Krydr kyllingenmed salt og peber og steg i olie. Anret salatblade, basilikum, rødløg i tynde skiver, kartofler i tern eller skiver, kylling i mindre stykker og bacon på to tallerkener
Kartoflerne ogkyllingen passer sig selv i ovnen mens du laver salaten. Læg kyllingestykkerne ovenpå. Vend kartoflerne med olie, salt og peber og læg dem i et ovnfast fad sammen med oliven
Stegtkyllingmed melonsalat. Tag kyllingen op af mælken, dup den tør og steg den i en blanding af smør og olie på en pande til den er gyldensprød oggennemstegt, inden den skæres i skiver og anrettes på salaten
Kom løg og peberfrugter ned til kyllingen, når den er brunet af, så de kan blive stegt bløde. Krydr kyllingernemed salt, peber og timian, og steg dem i lidt olivenolie
Vend lidt citron/limesaft medrødbederneog anret dem i en skål medfetaog hakket persille ovenpå. I dag har jeg igen kokkereret, og I kan godt glæde jer til en meget lækker kage med rabarber, som kommer på bloggen en af de næste par dage
Kog evt kartoflerne med skræld på, mens du spiser morgenmad ellers smører madpakker. Kartoflerne tilsættes og gryden simrer svagt til kartoflerne er varme
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.