13 spsk.
sesamolieStart med at smelte smørret i en lille kasserolle ved svag varme. Lad det stå og brune ved svag varme i lang tid, indtil at det er helt mørkebrunt og dufter lidt af nødder.
1 I
bunden af gryden vil vallen lægge sig, sigt det fra og hæld det brunede smør tilbage i gryden.
1 Hak
skalotteløg helt fint, halvér hasselnødderne og tilsæt begge til det brunede smør og smag til med soya og peber.
1 Hold
saucen lun uden at den koger, ellers bliver den grumset.
1 Del
nu dine kejserhatte på langs og varm en pande op til god varme med lidt olie og steg dine kejserhatte med skæresiden nedad i ca. 3 minutter og vend dem herefter om og steg dem færdige i ca. 2-3 minutter. Krydr med salt og peber.
1 Anret
svampene i en lille dyb tallerken, og hæld den brunede smør over, pres lidt frisk limesaft over, pynt med lidt thai basilikum, koriander og brøndkarse og servér.
Efter vi fik rispilaf for noget tid siden har jeg haft lyst til at prøve igen. Jeg er helt vild med at der er så mange smagsnuancer i én ret som kan spises med en gaffel
Forleden lavede jeg denne skål med masser af stegte grøntsager, nudler og peanut butter dressing. Anret to skåle med nudler og de stegte grøntsager og hæld peanut butter dressing over
Server de kogte brune ris med de stegte grøntsager og varmede chili beans. Nem og velsmagende hverdagsret med brune ris, stege grøntsager og chili beans
I. s. i. d. t. e. u. g. l. a. v. j. n. o. m. r. b. k. y. ,. h. c. D. p. f. å. H. (. ø. ). æ. J. O. ". -. C. 4. ½. S. G. T. U. B. '. R. 2. 3. 1. 5. 7. P. N. 0. L. K. V. w. E. z. 6. A. M. 9. ) g
Fordel de stegte champignon ovenpå og kom igen 1/2 tsk. Så bliver det da ikke mere lækkert. Disse små aubergine-hapsere er nogle af mine absolut yndlings snacks eller tilbehør til andet mad
D. e. n. h. r. t. a. i. l. v. d. g. å. ,. o. s. m. b. u. p. L. k. y. c. f. ø. æ. I. J. (. ). T. -. R. 4. S. 0. 2. 1. j. 8. /. 6. P. 3. V. 5. N. K. 7. H. w. 9. r l
Servér straks til de stegte sild, gerne med ekstra citron i både og groft rugbrød. Krydr sildefileterne indvendig med finthakket dild, finthakket persille, salt og peber
J. e. g. h. a. r. t. p. n. f. o. s. ø. m. i. d. l. ,. u. æ. j. k. D. c. y. v. å. M. R. -. x. 1. 0. A. S. C. z. 2. I. (. ). 8. ½. 5. b. F. K. 3. V. 4. T
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.