et vegansk stenalderbrød. Et langt mere passende navn til dette brød er Rent Kernebrød. Men også absurd fordi det man i dag kalder for stenalderbrød intet har med stenalderen at gøre
Det smager virkelig godt og er perfekt både til morgenmaden med et æg ovenpå, madpakken med avocado eller min laksemousse (som kommer imorgen) ovenpå, eller til aften med noget helt tredje
Jeg ved ikke helt hvad teknikken er bag, om man netop puffer dem ligesom popcorn eller hvad man gør. Share on FacebookDette indlæg Groft Kernebrød er hentet fra BRØDET
D. e. t. r. f. h. å. n. d. l. a. g. i. s. ,. j. b. k. ø. J. m. P. u. v. y. o. p. 5. -. F. æ. c. O. ). L. M. V. C. N. S. (. 2. 1. 7. 4. 0. 8. K. R. Æ. A. ½. B. 3. I. H. W. w. U. G. T. 9. z. E. ) l
Jeg har valgt at dele denne opskrift på stenalderbrød med jer herinde da jeg syntes de smager utrolig godt, og de er gode som en lille snack til maden eller som mellemmåltid
Dette brød er et groft kernebrød, minder meget om groft rugbrød. 1 brød100 g hørfrø, 100 g græskarkerner, 100 g sesam, 150 g solsikkekerner, 100 g hakkede mandler, 50 g hakkede hasselnødder, 175 g rød revet cheddarost (eller anden lagret ost), 5 æg, ½ dl olie og 3 tsk (urte)saltKerner, frø og nødder blandes i en skål med olie og salt
Jeg er helt vild med dette brød, det er et super godt alternativ til Rugbrød men smager virkelig også godt med Syltetøj (selvfølgelig paleostyle) ovenpå
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.