Stuff hver slids med en skive mozzarella ost, halv drue tomat og en basilikum blade. Placer kyllingebryster i en bageform, der er blevet belagt med non-stick bagning spray
Skær en lime i både og skær den friske chili i skiver. Det er dog blevet til flere gennembladninger, end udført madlavning, men det fik jeg heldigvis lavet lidt om på i weekenden, da jeg lavede en stor portion chicken ramen med frisk chili
Det første min søster sagde, da hun smagte dem for første gang for et par år siden var, at det smagte som chicken nuggets, bare på den endnu bedre måde
Også selvom du ikke – som den førstefødtes mor – umiddelbart bryder dig om mortadella. Server med lidt yderligere friskhakkede krydderurterog parmesanflager
Servér med friskrevet parmesan og et skud friskkværnet peber – solskin og hvidvin gør sig godt til. Pasta efter sult (tørret går også fint, hvis man – som jeg – ikke fik købt frisk pasta)
Krydr kyllingen med salt og peber. Friskekrydderurter efter smag. friske, hvide asparges. Smid dem på en brandvarm pande på skindsiden, og skru så ned til jævn varme
And I had a chicken breast in the fridge so I made myself a … Continue reading → . I’m home alone tonight so it was dinner for one – a delicious dinner for one
Pasta kogtmed salt Oliven uden sten Soltørret tomat i olie , skæres i tern. Rødløg i tynde både Hakket persille Hakket purløg Ristet græskarkerner i ovn med salt og olie 180 grader i ca 10 min. 3 dele olie 1 citron Sennep HP sovs Salt Peber Honning Det hele røres sammen og smages til , vendes på pastasalaten
Tomat tapenade medfriske tomater er meget nem og tager ikke særlig lang tid at tilberede. Der var en fra min gruppe, som fik den ide at bruge friske tomater i stedet for soltørrede tomater
Krydderurter fx mynte og koriander. Lad gæsterne selv hygge sig med at rulle deres forårsruller til middagen - eller rul dem i forvejen og læg dem i madkassen i stedet for rugbrødsmadderne
Server med en god burgerbolle og dit foretrukne fyld (eksempelvis coleslaw er et godt bud). Weekenden, hvor jeg lavede teriyakiburgere, endte med at stå fuldstændig i burgerens tegn
Denne her salat blev egentlig inspireret fra rester i køleskabet, men det gjorden den ikke mindre skøn med de dejlige nye friske grønne asparges samt feta- og fetakombinationen, som smager supergodt
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.