Du kan vælge at rolle i kokos eller mandler, hvis du gerne vil have dem sundere. Blend dadler, vand, kokosolie, kakao, romessens, vanillepulver ogkokosfibermel til en samlet masse
Kom rosinmassen sammen med mandlerne og bland til en sammenhængende masse. Hvis peanuts hakkes i samme foodprocesser som rosin- eller karamelmassen, kan man med fordel hakke peanuts først, så foodprocesseren ikke er snasket til med rosin eller karamel
Bland mel, havregryn, vaniljepulver, bagepulver, kanel, æg, mejeriprodukt, hakkede mandler og chokolade sammen medbananerne (Hak lidt ekstra mandler og chokolade til topping)
Jeg var simpelthen kommet til at lave nogle lækre, tykke, kakao cookies, med en sprød overside og en blød midte – lige som jeg aller bedst kan lide det
FØLG MIN BLOGMEDBLOGLOVINShare on Facebook. Nydes gerne sammen med et glas mælk. Denne opskrift er rigtig god til sådan en mandag eftermiddag, når man kommer hjem fra arbejde eller skole og liiiige trænger til noget lækkert
Du må bare kaste dig ud i dét, for dadlerne give sødme og konsistens – og de er virkelig medvirkende til at mange af mine sunde kager lykkes, så prøv det
Lav fem kugler og tryk dem flade til cookies. Opskriften er fra den vegetariske og til dels veganske madblog, Hovkonditorn, hvor bloggeren, Katarina fra Finland, står bag
Heldigvis var der stor kompetence at hente, og jeg fik en god opskrift, som jeg egentlig tog udgangspunkt fra, men erstattede glukosesirup med Fiber sirup (rene fibre og færre kalorier), og sukker med Suvida’s sukkererstatning (ingen kalorier)
-) Så prøv mine to nyeste forårslækkerier, nemlig VERDENS BEDSTE BROWNIE (opskrift her), de bedste glutenfrie morgenboller ala ciabatta (opskrift her) eller mine kæmpe chocolate chips cookies (opskrift her)
Bland kokosmelmed kondenseret mælk og form små chokoladebarer i passende størrelser. De små kokosbarer trilles i chokoladen og stilles til tørre, hvorefter de er klar til at blive spist
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.