Sunde squashboller
martinus -1
martinus -1

Sunde squashboller

  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 3.5 dl. Vand
  • 50 gram Gær, frisk
  • 1 tsk. Salt
  • 1 tsk. Sukker
  • 2 spsk. Olivenolie
  • 350 gram Squash
  • 2 dl. Havregryn, finvalsede
  • 600 gram Hvedemel

Instruktioner

    Opløs gæren i vandet og tilsæt salt, sukker og olie.

    Skræl squashen og riv den ned i blandingen.

    Tilsæt havregryn og derefter mel lidt ad gangen.
    Ælt dejen godt og lad den hæve et lunt sted i mindst ½ time.

    Form 16-20 boller og lad dem hæve på en bageplade i mindst ½ time. Tænd ovnen på 200 grader.

    Pensl bollerne med æg og bag dem i 20 min.

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.