rejer (drænet vægt). Fjern skalden og stenen fra avokadoen og blend det sammen med cremefraichen. Så blev det Oscar aften og til dagens aftensmad, hører sig en forret er på sin plads
Er du avocado-elskerog har du aldrig bagt en avocado i ovnen, så er det med at komme i gang. Drys salt, rigeligt med friskkværnet peber og friske krydderurter og server
Start med at skære avocadoen over på midten og fjern stenen. Efter en rigtig hård omgang crossfit i dag med Dødløft, toe-to-bar, airsquat og diverse armøvelser, trængte min krop til en god portion middagsmad
Fordel massen i de halve udhulede ægog husk at gemme lidt kørvel til at pynte med – og et par rejer, hvis katten ikke har spist dem allesammen, mens man vendte ryggen til
Smørrebrød medægog rejer (ca. Del æggenemed en æggedeler. Det går dog langsomt fremad med hånden, og heldigvis har jeg forberedt lidt opskrifter, før det gik galt med den, så jeg synes, vi skal have lidt gang i bloggen igen
avocado, ca. 1 gulerod, 65 g renset vægt. ½ porre, 60 g renset vægt. 3 æg. Krydring med peber Tilbehør 250 g rejer. 300 g renset vægt. 10 skiver fuldkornsbrød smurt med fx plantemargarine eller anden smørelse
Skær kyllingebrysterne i mindre stykker og vend dem på panden med paprika samt grillkrydderi. Kyllingen er marineret i paprika samt grillkrydderi fra Nordisk Tang, mens rejerne ligger i en chili/sennep marinade, med en lakrids sennep fra Nordisk Tang, som giver et overraskende frækt twist
Top med lidt hotsauce og evt mere salt og peber. Skær avocadoen over på midten og fjern stenen. Nogle gange skal man bare kæle lidt extra for morgenmaden
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.