Skær kyllingen i små stykker og mariner det med marinaden lad den gerne stå så længe som muligt
Skær løgene i kvarte og peberfrugterne i tern. Steg løg og peberfrugter i olien i en stor gryde, wok eller stor pande. Skær gulerødderne i tern, og skær porren i skiver og blomkålen og broccoli i buketter. Kom grønsagerne på panden med de andre grønsager. Kog vand og hæld det i en stor kop Tilsæt bouillon til det er opløst. Hæld det i grønsagerne og tilsæt tomatpuré og kog det hele op.
Rør 1 dl vand, sojasauce, sukker, eddike, og majsstivelse sammen, til majsstivelsen er opløst. Flæk chilien, fjern kernerne, hak chilien fint og kom den i saucen sammen med hvidløg. Bland saucen med grønsagerne på panden og kog den kort igennem under omrøring. Skær cherrytomaterne i halve. Hæld den stægte kyllingen + marinaden i og servér den med kogte ris.
Chili og hvidløg. Kyllingen skæres i små tern (ala wok) og vendes i gryden og steges igennem. Saften fra ananas kommes i en skål, hvor tomatpuré, granatæble, chili og hvidløg tilsættes og røres sammen
O. g. s. å. a. d. e. k. l. n. r. 2. 0. 1. 4. m. t. o. i. j. u. v. æ. B. Å. f. ø. ,. b. y. M. h. p. D. -. c. H. S. F. W. J. (. L. I. ). G. C. 5. 3. V. P. T. K. E. w. q. '
Her er en version med en kompot, der er super lækker til mad, fordi den både er sød og lidt stærk. Den samlede menu blev til kylling i römertopf med hviskålssalat med mormordressing, hjemmelavet agurkesalat og blommekompot med chili
Tilsæt ingefær, chili, grøn karrypasta, grillkrydderi samt hvidløg og kog det lidt op. Kyllingen bliver tilberedt direkte i kokosmælken, hvorpå den "pocheres" og bliver ufattelig mør
Og med sursød sauce og nudler som tilbehør - men uden opskrift herpå. sødchilisauce1 lille dåse ananas (både saft og frugt skal bruges)1 snackpeber2 gulerødder3 spsk. 1 spsk sødchilisauce
Da jeg fiskede en bakke hakket kylling op af køledisken fik jeg ideen… chili con carne med kylling. koriander frøChili frisk og/eller tørretBundt frisk korianderSalt og frisk kværnet peberTilbehørTaco tubsGuacamoleHvorfor altid lave chili con carne med hakket okse
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.