Surbrød til rejemadder (og ost og pølse)
Pics - or it didn't happen
Pics - or it didn't happen
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • Opskrift til et brød
  • 5-8 g gær
  • 1 dl kærnemælk, kvark, yoghurt naturel eller andet surmælksprodukt
  • 3¼ dl håndvarmt vand (1 dl kogende og 2¼ dl koldt)
  • 1 spsk maltsirup
  • 1¼ tsk. fint havsalt
  • . ½ tsk. fintmalet/knust kommen
  • 150 g fint økologisk rugmel
  • 500 g økologisk hvedemel eller tipo
  • 00 mel
  • kommenfrø til drys
  • Noter
  • Kom omkring 150g ekstra hvedemel i.

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.