Svenskpølseret fra Sverige – nej, svenskpølseret er pæredansk, og man ved ikke helt hvorfra navnet stammer – altså pølseret er jo nemt nok, det er jo en ret med pølser i, men hvor Sverige kommer indibilledet, det er ikkerigtigtil at sige med sikkerhed
Da vi søndag sådan set ikke havde så meget andet i køleskabet end lidt fløde, kartofler og løg, så var der jo ikke langt til en helt almindelig omgang Svenskpølseret
Skrev jo i går hvordan retten stod ogsimredeog at jeg kun ventede på at kæresten kom hjem så virigtig kunne smovse, og netop som jeg havde sluttet mitindlæg trådte han ind af døren, så det var jo smukt timet
Lad retten simre under låg – ved svag/medium varme imin. Svenskpølseret er en kendt dansk gryderet, som normalt består af kartofler og pølsestykker i en rød tomatsovs
Aftensmaden i går var svenskpølseret, som jeg efterhånden har lavet mange gange, både fordi det er nemt at lave og smager godt, men ogsåfordi børnene elsker det
Så det blev tilsvenskpølseret, og jeg fik brugt mine gamle kartofler og pølserne i fryseren. I dag skulle det gå lidt stærkt og der var ikketidtil at handle
Vores vennepar M+C kom fordiog en anden ven ogsåog så stod den altså på svenskpølseret. Hver kok har sikkertsin egen versionog jeg laver altid en ordentlig spandfuld så der er til madpakker og gerne til fryseren
Det var næsten til at miste pusten af – men også kun næsten. Jeg fik derfor ideen at kombinere den danske juleand med lidt marokkanske stemning – stadiglidt julet, men på en hel ny måde
Jeg er indrømmer ret så vild med svenskpølseret – tomat, eddike , salte pølser og grøntsager i en ret = lykkeligLouise Har før lavet en LCHF` iseret udgave af den lækre pølseret, men havde kun hvidkåli hytten og havde cravings på retten
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.