A. f. t. e. n. s. m. a. d. r. k. l. i. v. g. T. æ. p. o. F. ø. y. b. ,. 2. u. h. å. D. 0. -. 3. (. ). L. j. 6. E. O. 4. I. 1. 5. /. Æ. C. V. c. 8. S. R. K. P. B
Tærtemed røget laksog broc. Pastaretten har en skøn smag af røget laksog er derudover også fyldt med masser af frisk spinat, hvilket alt sammen er vendt i den lækre cremede ricottaost med et lille kick fra chiliflagerne og masser af friskkværnet peber, citronsaft og -skal
Krydr med en anelse salt og peber samt lidt revet muskatnød. Anret lidt spinat på hvert stykke fisk og læg herefter butterdej over, hvor kanterne foldes ind under fisken
Kartoffelmosen bliver varmet i ovnen sammen medlaksen, hvilket giver den en dejlig sprød skorpe, en lidt blødere indre kerne, og er derpå fyldt med en mør laks, toppet med hytteost ogspinat
Og der skal fandengalemig ikke gå noget til spilde herhjemme, så der røg tærter på bordet. Efter en omgang tortellini med fløde, figner, spinatog valnødder (opskrift her) var der – sjovt nok – fløde, figner, spinatog valnødder i overskud
Suppler gerne tærtenmed råkost og et par pikante kyllingebryster (hvis den bruges til aften). Dejen æltes sammen med vand og æg, hvorefter den stilles på køl en times tid
D. e. n. l. æ. k. r. t. a. v. d. j. g. i. å. M. s. o. m. f. y. S. H. T. b. u. p. ,. N. h. -. ). ø. L. &. (. 1. I. 5. 0. 2. 4. c. /. F. B. °. C. '. R. 3
Laks skæres i mindre stykker og fordeles direkte på tærtebunden. Alle ingredienser til tærtedejen blandes i en skål og æltes til det hele er en ensartet masse (nemmest på en køkkenmaskine)
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.