Det er alt andet end sæson for suppe her, men med en kold lejlighed selv i varmen kan vi godt forsvare at følge vores gamle efterårs/vintertraditioner, og suppe er klart en af dem
Nu starter projekt ‘Tøm Fryseren’. De bær, der er til overs fra sidste år – dem, jeg har gået og sådan lidt dumnærigt sparet på – sådan lidt ’til hvis’, skal nu bruges
Kokos suppe med kylling½ l. Kyllingefond4 kafir lime blade1 stilk lemongræs fintsnittet12 tynde skiver galanga rod600 g kyllingefilet i tynde skiver1 Kokosmælk på dåse2 spsk
Jeg har tit wokken fremme herhjemme det er nemt og hurtigt og forholdsvis nemt at gøre lækkert, og så kan man bruge hvad man lige har i køleskab og fryser af kød og grønsager
Arj okay, helt tom må pungen ikke være. Men den anden dag lavede jeg denne lækre lasagne. Der blev et kæmpe fad og endte med ialt 8 portioner (3xaftensmad, 2xmadpakker, 2xmadpakker og 1xaftensmad - og så var jeg også lidt træt af lasagne i noget tid), men det kan jo fryses så der er nem mad til en travl dag
Jeg elsker i sær vietnamesisk mad for den friskhed, der ofte præger retterne. Bun tom nuong er ingen undtagelse, men ligefrem et stjerneeksempel på sådan en ret
G. o. d. v. a. r. m. e. n. s. u. p. ,. g. k. I. i. f. å. l. t. b. T. 4. j. 0. y. 1. ø. 2. c. 5. (. +. M. F. C. ). /. K. S. æ. ". h. H. `. *. ¸. ✿. •. ¨. ღ. ✿ G
D. e. r. n. i. s. p. å. b. l. o. g. ,. d. æ. v. y. t. u. E. k. a. f. h. j. J. m. ø. V. I. P. R. H. G. B. L. K. x. c. 1. /. 2. (. ). 5. 7. 0. 3. 4. X. S
Tom Yum er en af de mest kendte thai supper. Men pas på – den lige så stærk som den er god. I Thailand giver Tom Yum turisterne en fantastisk oplevelse af thaimad
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.