Det blev afholdt i fredags, og hertil havde jeg medbragt denne skønne pumpkin pie. - som var med til thanksgiving middagen i fredagsJeg er nemlig så heldig, at have en håndfuld veninder, som er ligeså madglade som mig
Pumpkin pie med æble200 gr hvedemel100 gr smør50 gr florsukker1 knsp salt1 æggeblommeRevet skal af en appelsinFyld450 gr græskar80 gr smør100 gr farin2 tsk honing3 æg½ tsk stødt kanel½ tsk stødt ingefær1 citron1 stort æbleBlend i foodprocessor mel, smør, florsukker og salt til det er som krummer
Det kan godt være det er midt i juletiden, men specielt julede er vi nu ikke (ja ok, der kommer dog en julemenu senere, kan jeg godt afsløre…), så vi lavede mexikanske tacos for nylig, med en bland selv buffet af tilbehør
Shepherd’s pie er en god og tradisjonell engelsk rett. Sheperd’s pie. Den består av en kjøttgryte med et lokk av potetmos og ost – ganske så deilig synes vi
Bjarken har krævet “pecan pie”. Der er, vidst nok, ikke chokolade, i en pecan pie, oprindeligt, men jeg er ret vildt med chokolade, så det var noget af det, jeg holdt fast i, fra en af opskrifterne
Tacos med mexicansk langtidssteg gris, syltede rødløg, guacachilie og brændt habanero-sauce. Tacos. Varm en taco i ovnen ved 200 grader i et minuts tid, og så er det ellers bare i med de forskellige ingredienser i mængde og rækkefølge efter ønsker og behov
Har kigget længe og intenst på denne lækre tærte inde hos Vanløse Blues () Bliver ofte inspireret af opskrifter på andre blogs, men får næsten aldrig lavet det
S. h. e. p. r. d. s. P. i. =. G. j. t. n. a. ,. k. ø. u. v. l. m. o. b. f. g. C. D. å. K. ". y. H. I. 6. 1. 0. 2. w. c. é. 4. &. 8. 5. F. æ. T. L. R. M. B. –. z. 3. A. U. /. E. -. Ø. Å. %. °. 9. r G
American blueberry pie. En lille amerikansk drøm med sensommerens lækre bær. En utrolig nem og lækker bærtærte der smager skønt sammen med lidt cremefraiche
Lav sunde og mættende tacos, i kål eller salatblade. Som du kan se på billederne herunder, blev det denne aften til “tacos” af spidskål med fyld af kartoffelsalat i en marinade af citron, olie, hvidløg og dild, stegt aubergine, løg og tomattern, majs, fintsnittet frisk spinat, majroe i tern og gulerod i tern
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.