TGI står for Thank God It’s (Friday) – så jeg tænkte, at den var passende at dele med jer i dag. Denne version er asiatisk inspireret og en kopi af den, de serverer på restaurantkæden TGI Friday’s
Vi mor og jeg havde bagt foccaciabrød og lavet saltede mandler + masse dips som pesto, hummus og varmrøget laksesalat til, og min tante tog den lækreste asiatiske grønne salat med til det grillede kød, som andre i min familie stod for
– Med smag fra bl. Jeg kan virkelig godt lide asiatisk inspireret mad. Med hovedingredienser som kylling, fisk og grøntsager og smagsgiver som før nævnte, har man en skøn hverdagsret på få minutter
Bland mayonnaise, fløde og sennep, og smag til med citronsaft, salt og peber og evt. Coleslaw – De fleste anser nok coleslaw som værende af amerikansk oprindelse
Den røde karrypasta kan du få i den fleste supermarkeder på hylderne medasiatiske/oversøiske produkter - prøv dig frem i forhold til, hvor stærk du foretrækker suppen
Smag til med salt og evt. Simpel og lækker, er denne asiatisk inspireredde wok ret og nu vi går vintermånederne i møde er det da på sin plads at få lidt and
Lækker coleslaw salat med tahindressing. Snit kål kål fint og maser kålen godt igennem med fingrene i en skål, indtil kålen afgiver væske og bliver blød i konsistensen
Indlægget Asiatisk rødkålssalat med granatæble og ingefær blev vist første gang den. Det utraditionelle er, at den er smagt til med ingefær og koriander og drysset med ristede mandler
Den blev serveret til en medister i baconsvøb, og det friskede retten gevaldigt op. Spis coleslawen som tilbehør til pulled pork, koteletter eller grillkød
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.