Thai-suppe med rejer og perlebyg
EGOSHE.dk
EGOSHE.dk
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • Til 4 personer
  • (Kan spises i fase 2 og 3 af South Beach Kuren - Hvis den skal spises i fase 1, skal perlebyg udgå og kan eventuelt erstattes af linser. Ved valg af linser, reduceres kogetiden efter anvisning på pakken)
  •  
  • Ingredienser
  • 2 dl perlebyg
  • 8 dl hønsebouillon

  • 2 cm ingefær
  • 3 stilke citrongræs

  • 1 lille rød thai chili
  • 1 dåse light kokosmælk
  • Saft af 2 limefrugter
  • 3 spsk fiskesauce
  • Sødemiddel svarende til 
1 tsk sukker

  • 450 g kæmperejer
  • 1 bundt forårsløg
  • 1 lille bundt frisk koriander

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.