Derfor har jeg sat mig ned og brygget en guide sammen til jer til at spise, rejse og opleve Thailand, hvis der skulle sidde nogle bag skærmen, der har planer om at tage samme steder hen
Det er i min bog, noget af det bedste, der er sket i Danmark måske med undtagelse af Indiens og Thailands påvirkning af det danske køkken, som kommer op i samme liga
Cashew nødder er oprindeligt ikke noget man brugte i det thailandske køkken. Men der sker det samme i Thailand som i Danmark, udenlandske specialiteter kommer til landet
Denne ret sender mig fluks ned til det varme Thailand. Det er en af de mest klassiske retter, som formentlig vil være at finde på de fleste thailandske menukort eller hos mange små gadekøkkener i det dejlige land mod sydøst
Selvom forårsruller ikke er en del af det oprindelige thailandske køkken, så er de forårsrullerne, som flere andre retter, blevet en fast del af thai køkkenet
Det er en af de retter vi spiste igen og igen i Thailand, da vi rejste rundt i sommers – og nu spiser igen og igen herhjemme Vi startede også hele turen ud med et madlavningskursus i Bangkok (læs mere her), som virkelig fik os fanget
Vores underviser May Kaidee er fuldstændig eminent til thailandsk mad, og vi gik derfra med en rygsæk fyldt med skønne madoplevelser – så det vil der helt sikkert også komme en masse af her på bloggen
Cashew nødder er oprindeligt ikke noget man brugte i det thailandske køkken. Men der sker det samme i Thailand som i Danmark, udenlandske specialiteter kommer til landet
For nogle år siden var jeg på en rigtig skøn rejse i Thailand med tre venner. Her er en rigtig lækker vegetarisk thai-ret, som smager lige præcis som det jeg prøvede i Thailand
Jeg kjøpte ett glass fra Exoticfoodthailand til kr. Thailand On A Plate. Min andre 'test' av tofu, i går lagde jeg rødbeter-nudler med tofu, ble veldig god
I Thailand, er det ikke ualmindeligt at spise varm morgenmad. Når jeg tænker tilbage på mine første leveår (som jeg levede i Thailand), husker jeg at min mormor hver morgen stod og kokkererede Hun havde både gang i gryder og pander
Selvom forårsruller ikke er en del af det oprindelige thailandske køkken, så er de forårsrullerne, som flere andre retter, blevet en fast del af thai køkkenet
Her kommer opskriften på en ganske velkendt og populær thailandsk ret, som jeg er særligt glad for. Retten hedder “Pat-Ka-Phrao-gai” på thailandsk, hvis i nu lige skulle komme forbi Thailand en dag
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.