Jeg var på jagt efter gode salater hos @salattosen tidligere i dag, og der faldt jeg altså pladask for hendes opskrift "sprøde grøntsager i asiatisk limedressing"
Sommersalat medrødspidskålog blomkål. Server denne dejlige og smukke salat tilberedt af sommerens udbud af friske grønsager, som er fyldte med gode vitaminer og fibre
Heldigvis er der mange muligheder og denne gang de brugt til en lækker suppe smagt til medblåost. I denne uge har jeg været til Filmtræf i Århus samt besøgt mine forældre et par dage, så det er ikke blevet til meget med madlavning eller indlæg på bloggen de sidste dage
Ristede kastanjer med brombærkompot ogblåostNu er det efterårs ferie lige om lidt. Pil kastanjerne ved bordet og spis dem sammen medostenog brombærkompotten
Salat medrødspidskål, perlespelt, bønner, hindbær og feta. Det er jo sæson for de dejlige røde bær lige nu, så det er om at spise dem, mens de er bedst
Pynt med æblerne ogblåost. Spidskål i tynde strimler Blå birkes Hakket bredbladet persille Honey / mustard dressing 1 dl olie 2 spsk limesaft 2 spsk grov sennep 2 spsk blomster honning Salt Peber Vendes på kålen , sammen med hakket persille og de blå birkes. Røde æbler i tynde skiver ( uden kernehus ) 1 dl sukker 1 dl lime saft Lad æblerne ligge og trækker i væden i nogle timer , hvis du har en vacummaskine , kan man vakumere dem med væsken , så bliver de helt glasklare
Horn medostog skinke er elsket av store og små, en god gammel klassiker som aldri går av moten. Kjempegodt med Iskald melk på siden og litt ketchup å dyppe i for de som liker det
Spis dem medbrødog salat til eller brug dem som tilbehør til. den røde er altid flot i en salat. Lad kålen dryppe godt af og læg den i et ovnfast fad med
Klikk for å dele på Twitter (Opens in new window)Del på Facebook (Opens in new window)Click to share on Google+ (Opens in new window)Klikk for å dele på Reddit (Opens in new window)Click to share on Pinterest (Opens in new window)Click to email (Opens in new window)Klikk for å skrive ut (Opens in new window)Lik dette
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.