Mums, mums, mums – Tortellinier er perfekte og absolut nok i sig selv, men for lige at toppe med et ekstra kirsebær på kagen, så skal tortellinierne da snaskes ind i en cremet sovs
Den består af tortellini med tomat- og mozzarellafyld. Prikken over i’et er islandske jomfruhummere, som jeg har fjernet skallerne på og derefter smørstegt kort på panden inden de er blevet forenet med tortellini og sauce
Kok tortellini etter anvisning på pakken. 500 g tortellini, jeg kjøpte ferdige med ostefyll. Tilsett tortellini og skinke og la det koke i 1-2 minutter. Riondo 500 g tortellini, jeg kjøpte ferdige med ostefyll
Jeg brugte tortellini med skinke og ost, mest af hensyn til kæresten, der ikke er overbevist om, at spinat er en fødevare, men enhver variant kan indgå, såvel som tortellinien kan erstattes af ravioli, endda en hjemmelavet en af slagsen
Tortellinierne koges efter anvisning på posen. 1 pakke friske tortellinier - 500 g1 lille løg i tern1 fed hvidløglidt olie1 dåse flåede hakkede tomater1 tsk oregano1 tsk basilikum1 dl fløde1 tsk sukker1 maggiternsalt og peberLøg og hvidløg svitses i olien og når løgene er gennemsigtige tilsætte tomaterne og krydderier. 1 pakke friske tortellinier
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.