2 stk Tortillas wraps (jeg brugte de grove). Tortilla med forskelligt fyld er altid godt. Her er en. variation med kål og kylling, to ingredienser som klæder hinanden rigtig godt
Til aften stod menuen på "Pulled chicken" ala MissMuffin. Da jeg så opskriften første gang var jeg helt sikker på, at den måtte jeg forsøge mig med for det lød super lækkert
4 -6 personer¾ - 1 kg. kartofler i tynde skiver4 spsk. rapsolie1 løg skåret i skiver2 fed hvidløg knust1 peberfrugt skåret i tern2 tomater i tern50 g majs eller ærter7 æg 8 spsk
D. e. t. h. r. i. k. o. l. a. s. ,. m. v. f. d. j. g. n. b. p. y. ø. æ. u. M. å. V. c. /. O. 5. z. 1. 0. 6. -. 8. (. ). x. &. S. H. '. T. K. P. B. 2. 3
Den anden aften blev der lavet sprødstegt chili-lime fisk i tortillaer med mango og guacamole, det var et lidt anderledes fyld til en tortilla der herhjemme oftest bliver fyldt med hakket oksekød eller kylling
J. e. g. k. a. n. o. d. t. l. i. s. æ. r. m. v. ,. å. f. b. ø. j. O. w. p. D. h. A. c. C. M. x. W. u. T. L. S. 2. I. 1. q. y. 4. ½. F. K. 3. B. (. ). P. 0. 5. 6. /
Søndag var feriens absolutte sidste dag og vi har gjort klar til at hverdagen starter igen. Lørdag kogte vi lidt ekstra kartofler, rensede porrer og peberfrugt, da vi gerne ville lave denne spanske tortilla søndag
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.